La Villa vinaigres et jardins est à la recherche d’une personne pour agir à titre d’aide à la production
La Villa vinaigres est une entreprise agroalimentaire qui fabrique des vinaigres artisanaux à partir de produits locaux tels que du sirop d’érable, du miel et des petits fruits. Située sur une terre de 56 acres à Saint-Pierre-de-Broughton, dans la MRC des Appalaches, La Villa vinaigres est née en 2012, mais a pris son réel élan en 2020.
Son unique propriétaire actuel, Jean-François Pelchat, a travaillé plus de 20 ans en restauration, entre autres à titre de sommelier, ainsi que plus de 12 ans comme représentant en vin.
La personne embauchée devra accomplir plusieurs tâches variées, principalement liées à la production des vinaigres artisanaux, mais également au volet agricole de l’entreprise.
Tâches
- Préparation des recettes pour la fabrication des vinaigres
- Nettoyage des équipements et de l’espace de travail
- Préparation des fûts et transferts
- Broyage et pressage des fruits
- Embouteillage et étiquetage
- Préparation des commandes à expédier
- Cueillette d’aromates et de fruits sauvages
- Travaux agricoles variés
Profil de la personne recherchée
- Bonne condition physique
- Facilité d’adaptation
- Flexibilité et sens des responsabilités
- Débrouillardise et autonomie
- Sens de la planification et de l’organisation du travail
- Expérience en cuisine, un atout
- Intérêt pour la gastronomie et la permaculture, un atout
- Expérience en mécanique, un atout
Conditions
- Emploi salarié
- Horaire flexible de 3 à 5 jours par semaine
- Salaire de 21 $ à 25 $ l’heure, selon l’expérience
Le lieu de travail se trouve à 50 minutes au sud des ponts de Québec et à 20 minutes à l’est de la ville de Thetford Mines, dans la belle région des Appalaches.
Faites parvenir votre CV ainsi qu’un court texte présentant votre intérêt à lavillavj@gmail.com, d’ici le lundi 11 mai 2026. Seules les personnes retenues seront contactées.
Pour en savoir plus sur l’entreprise
Photo ci-dessous : La Presse.
