Quatuor de vinaigres balsamiques nordiques!
Découvrez 4 vinaigres balsamiques inspirés par notre climat nordique !
Courtepointe: miel d’automne
Les Voiles: fait de sirop d’érable biologique, élevé en fûts de bourbon
Nocturne: miel de sarrasin
Pléiades: petits fruits nordiques
Livraison gratuite à compter de 89$ d’achat.
$41.00 – $78.00
Découvrez nos vinaigres balsamiques nordiques!
Disponible en formats 100ml ou 250ml
No 4 – Courtepointe: ce vinaigre balsamique est élaboré à partir d’un miel de fin de l’été, alors que les abeilles butinent la verge d’or et les astéracées. Doux au goût, ce vinaigre remplace aisément le balsamique blanc et se montre très polyvalent en cuisine.
No 5 – Les Voiles: un vinaigre balsamique d’érable élevé longuement en fûts de bourbon. Savoureux, complexe et bien équilibré, on peut l’utiliser à toutes les sauces. Sur des huîtres fraîches, il relance la saveur iodée et atténue la salinité.
No 7 – Pléiades: un vinaigre balsamique de petits fruits nordiques! Sept variétés de fruits sont assemblées avec des miels sélectionnés pour leur saveur fruité.
No 9 – Nocturne: produit à partir de miel de sarrasin, ce vinaigre balsamique démontre un bel équilibre entre l’aspect floral et les saveurs maltées, épicées et caramélisées de ce miel intense et particulier.
Utilisation
Pourquoi choisir La Villa vinaigres & jardins?
Nos vinaigres artisanaux sont confectionnés avec soin, à échelle humaine, à partir d’ingrédients naturels de première qualité. Nous proposons des saveurs originales qui égaieront autant vos plats que vos cocktails.
