Nos 5 vinaigres balsamiques nordiques!
Découvrez 5 vinaigres balsamiques inspirés par notre climat nordique !
Courtepointe: vinaigre artisanal au miel d’automne
Les Voiles: vinaigre artisanal fait de sirop d’érable biologique, élevé en fûts de bourbon
Nocturne: vinaigre artisanal au miel de sarrasin
Minashkuat: vinaigre artisanal à l’érable et conifères
Pléiades: vinaigre artisanal aux petits fruits nordiques
Livraison gratuite à compter de 89$ d’achat.
$55.00 – $104.50
Découvrez nos vinaigres balsamiques nordiques!
Disponible en formats 100ml ou 250ml
Vinaigre No 4 – Courtepointe: ce vinaigre balsamique est élaboré à partir d’un miel de fin de l’été, alors que les abeilles butinent la verge d’or et les astéracées. Doux au goût, ce vinaigre remplace aisément le balsamique blanc et se montre très polyvalent en cuisine.
Vinaigre No 5 – Les Voiles: un vinaigre balsamique d’érable élevé longuement en fûts de bourbon. Savoureux, complexe et bien équilibré, on peut l’utiliser à toutes les sauces. Sur des huîtres fraîches, il relance la saveur iodée et atténue la salinité.
Vinaigre No 7 – Pléiades: un vinaigre balsamique de petits fruits nordiques! Sept variétés de fruits sont assemblées avec des miels sélectionnés pour leur saveur fruité.
Vinaigre No 9 – Nocturne: produit à partir de miel de sarrasin, ce vinaigre balsamique démontre un bel équilibre entre l’aspect floral et les saveurs maltées, épicées et caramélisées de ce miel intense et particulier.
Utilisation des vinaigres
Pourquoi choisir La Villa vinaigres & jardins?
Nos vinaigres artisanaux sont confectionnés avec soin, à échelle humaine, à partir d’ingrédients naturels de première qualité. Nous proposons des saveurs originales qui égaieront autant vos plats que vos cocktails.
